Скумбрия на мангале. Как приготовить шашлык из скумбрии.
Сочный и мягкий шашлык из свинины маринованный с лимоном и майонезом.
Предлагаю вам простой рецепт маринада для шашлыка из свинины с майонезом и лимоном, мясо получается очень вкусное, нежное, мягкое и сочное. Мариновать мясо в холодильнике не меньше 12 часов. Ингредиенты: Мясо свинины-1.5 кг. Лимон-1 шт. Лук репчатый-2 шт. Майонез-6 ст. л. Приправа для шашлыка либо свинины-2 ч. л., либо по вкусу. Соль-по вкусу. Шаг 1: Мясо промываем и нарезаем на кусочки со спичечной коробок. Шаг 2: Очищаем и нарезаем кольцами лук. Шаг 3: Лимон разрезаем на 2 половинки и выжимаем из двух половинок сок в мясо...
Маринад для шашлыка - 9 рецептов. Мясо получится сочным и мягким
Уже скоро-скоро наступят майские выходные, а это значит, что кто-то поедет на дачу или на пикник. Неизменным атрибутом таких поездок будет приготовление шашлыка. А шашлычок на природе - какое это удовольствие! Вкусный, сочный, с запахом дымка! Да кто от такого угощения откажется? Мясо для шашлыка можно купить разное: свинину, баранину или просто куриные крылышки или ножки. Однако самым важным компонентом в приготовлении вкусного блюда будет маринад. Именно те кислоты, что входят в состав маринада, делают мясо вкусным...