Наивкуснейший, сочный, мягкий - праздник каждый день! Шашлык в майонезе и луком из свинины, пожалуй, самый доступный и простой в плане маринования. Получается он очень нежным, а специи и молотые перцы добавляют пикантную нотку. Соберите родных и близких на пикнике, угостите их превосходным шашлыками! Состав/ингредиенты на 8 порций ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Время приготовления: 5 ч ШАГ 1: Как сделать шашлык в маринаде с майонезом? Подготовьте все необходимые продукты по списку. Какое мясо лучше использовать?...

Маринад с майонезом и луком отлично подойдет для нежирной свинины, такой как вырезка. Благодаря нему мясо станет нежным и мягких, а за счет специй очень ароматным. Время готовки: 30 мин. Время приготовления: 30 мин. Порций: 5. Ингредиенты: Свинина (вырезка) – 1 кг Лук репчатый – 750 гр. Майонез – 250 гр. Паприка — 0,5 ч.л. Перец черный молотый – 0,5 ч.л. Кориандр – 1 ч.л. Соль – по вкусу Процесс приготовления: Шаг 1. Первоначально займемся нарезкой лука. Очищаем его от шелухи, промываем. Две луковицы разрезаем на 4 части и пюрируем в блендере...