1 год назад
Маринады для шашлыка. Часть 2. Дижонский маринад.
На 900 г молодой баранины, свинины, говядины, телятины, мяса курицы, белой рыбы. Ингредиенты: - дижонская горчица - 2 ст. л., - белый винный уксус - 4 ст. л., - оливковое масло - 4 ст. л., - лук шалот рубленный - 1 шт., - чеснок рубленный - 1 зубчик, - соль, свежий молотый перец - по вкусу. Приготовление: Все ингредиенты тщательно перемешать...
485 читали · 3 года назад
Мама оценила. Вкуснейший и нежнейший шашлык из свинины.
Жара. Июль. А вот и мама приехала. Значит будем делать шашлык. И я решила сделать свой фирменный маринад для шашлыка. Мама оценила, маме очень понравился маринад и шашлык. Мама сказала, что шашлык получился нежнейший и вкуснейший. И что она тоже будет делать такой маринад. Всем привет! Добро пожаловать на мой канал "Emevalig Cook". 🍗 Ингредиенты: ✔️Свинина - 1 кг. ✔️Дижонская горчица - 1 ч.л. ✔️Паприка копченая - 1/2 ч.л. ✔️Соль - 1 ч.л. ✔️Острый перец - 1/2 ч.л. ✔️Соевый соус - 50 мл. ✔️Яблочный уксус - 20 мл...