Рыба семейства лососевых (лосось, семга, форель) – очень полезный для здоровья продукт, богатый омега-3. По мнению специалистов, употреблять ее можно в любое время дня без вреда для фигуры. Готовится эта рыба быстро и очень просто. Повара советуют не готовить лососевых больше 20 минут, иначе мясо их высохнет и станет менее нежным на вкус. Вот некоторые рекомендации по приготовлению: обжаривать на сковороде необходимо около 7 минут с каждой стороны; 10 минут достаточно для запекания, 15 минут, если готовить в фольге...

ИНГРЕДИЕНТЫ: ·         семга (стейк) – 4 шт. Для маринада: ·         соус соевый – 100 мл ·         перец белый свежемолотый – по вкусу ·         имбирь молотый – 1/2 ч. л. ·         масло растительное – 2 ст. л. ·         сок лимонный – 1 ч. л. ·         вино белое сухое – 1/2 стакана ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: - Смешать ингредиенты маринада в большой миске. - Положить в маринад стейки из  семги и оставить на 15 минут. - Обтереть стейки от маринада и жарить на барбекю под крышкой 12 - 14 минут, смазывая их маринадом...