Всем привет!) Сегодня я хочу поделиться с Вами своими самыми любимыми и беспроигрышными маринадами для засолки рыбы. С помощью них рыбка всегда получается вкусная, нежная. Такая, какая нужно) Поэтому, не тратим время зря, а сразу переходим к сути) Соленая рыбка за 2 часа. Рыбу, приготовленную таким способом, можно есть уже через 2 часа. Но еще вкуснее она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша. Таким способом я солила и селедку, и скумбрию...

Рыба очень ценный продукт. В ней содержатся Омега-3, которые очень необходимы нашему организму для нормальной работы сердца и сосудов. Дорогие мои подписчики и гости! Сегодня хочу предложить Вам 9 рецептов для засолки и маринования рыбы. Скумбрия «Трехминутка» Возьмите 1 литр воды, замочите на полчаса луковую шелуху , потом поставьте на огонь и добавьте 3 столовые ложки соли. Когда вода с шелухой закипит, положите в неё скумбрию и варите 3 минуты. Откиньте рыбу на дуршлаг, остудите и можно кушать...