Вкусный рецепт свиных рёбрышек: весь секрет в маринаде
Мой любимый маринад. Ребрышки в соевом соусе.
смешиваем воду с томатной пастой, к полученной смеси добавляем уксус, затем мед и соевый соус. все тщательно размешиваем до растворения меда. Далее необходимо посолить и поперчить по вкусу, добавить горчицу, еще раз хорошо перемешать. Маринад готов! 2) Заливаем получившимся маринадом свиные ребрышки и оставляем их мариноваться на час (маринад имеет резкий вкус, оставлять надолго в нем мясо не рекомендуется, тем более слой на ребрах тонкий и ему нужно немного времени)...
Рёбра + томатная паста и специи = вкуснейшее блюдо, которое вызывает во мне варварский аппетит
Держите меня семеро! Я бы съела все эти ребрышки в секунду!!! Просто невозможно оторваться от такого блюда! Свиные ребрышки со специями в томатной пасте – любимое лакомство всех в моей семье, и взрослых, и даже детей. А весь секрет такого успеха в балансе вкуса. Кисло-сладкие, с небольшой долей приятной горечи, ребрышки и пахнут аппетитно, что аж слюнки текут. Но стоит откусить кусочек мяса, и уже не остановиться!!! Блюдо бомбовое! Скажу честно, это один из тех вариантов, который подойдет любым ребрышкам...