Сегодня решил приготовить наггетсы. Такие вкусные хрустящие кусочки куриного филе, пожаренные во фритюре. Перед тем, ка приготовить наггетсы собственного производства, я попробовал несколько вариантов покупных...

Представляем вкуснейший маринад и, по-совместительству, кляр для любых куриных наггетсов! Рецепт маринада: ✅ Сметана — 100 г ✅ Соевый соус — 2 ст.л. ✅ Горчица — 1 ст.л. (не острая) ✅ Паприка— 1 ч. ✅ Чеснок — 2 зубчика (пропускаем через пресс) ✅ Яйцо — 1 шт ✅ Соль — щепотка (по вкусу) Грудку режем на небольшие кусочки, выкладываем в маринад, хорошо перемешиваем. ⠀Ставим в холодильник на 2 часа, но ещё вкуснее будет, если оставить курицу мариноваться на целую ночь. ⠀Перед жаркой в маринад с грудкой добавляем 3 ст...