Для марида я взяла (может быть) не совсем обычные ингредиенты, но получилось, действительно, достойно!!! Сегодня я запекаю рыбу просто на ужин. Но этот маринад делает рыбу такой вкусной, что и на праздничном столе она будет замечательно смотреться. С этим маринадом я запекала карпа в духовке, но думаю что маринад подойдёт для любой другой рыбы: сазана, минтая, трески. У меня сегодня вот такая крупная рыбка весом 2 кг. Но после того, как я её почистила, убрала голову, хвост и позвоночник, осталось 1,5 кг рыбы...

Привет,друзья! Вы на канале"Вкусная идея" Минтай-диетическая рыба с нейтральным вкусом..и поэтому ее можно готовить с разными специями и соусами. Сегодня хочу поделиться рецептом сочного и нежного минтая...запекать будем в маринаде из соевого соуса,на луковой подушке! Минтай 3 шт. Лук 1 шт. Соевый соус 3 ст.л. Чеснок 2 зубчика...