457 читали · 4 года назад
Лучший маринад для курицы. Шашлычки из филе, но сочные, мясо разваливается на волокна, секрет в киви: так Вы еще не готовили
От такого горячего гости будут в восторге. Нам не понадобятся дорогие продукты. Обойдемся привычными, но рецепт будет совсем необычным. Зато курочка после приготовления будет настолько мягкой, что развалится на волокна. Приветствую каждого читателя, на канале Хачапури. Я очень надеюсь, что этот рецепт будет вам полезен. Все ингредиенты и подробный видеорецепт, как обычно в конце. Процесс приготовления: Нам понадобятся киви, очищаю их и нарезаю кружочками. Лучше использовать недозрелые, т.к. при термической обработке они размякнут...
1320 читали · 3 года назад
Маринад для целой курицы из соевого соуса и горчицы
Ещё один достойный рецепт, куриное мясо получается нежное и сочное, а шкурка — хрустящая и это всё благодаря маринаду из соевого соуса, мёда и горчицы.  Такую курочку часто запекаю на праздничный стол и все всегда в восторге. Нам потребуется: Процесс приготовления: 1. Подготовить курочку — промыть и просушить бумажным полотенцем от влаги, предварительно срезав лишний жир и убрать перья, если они будут. 2. Следом принимаемся за приготовление маринада. В глубокую миску вливаем 60 мл соевого соуса и 3ст...