Всевозможные маринады прекрасный способ подчеркнуть и разнообразить вкус куриного мяса. Готовится маринады могут по разному. Входящие в их состав специи делают мясо более ароматным и улучшают его вкус. Маринад с соевым соусом Смешать соевый соус со специями, добавить крахмал и выложить в маринад курицу на пару часов. Маринад с горчицей Смешайте горчицу с маслом и лимонным соком, добавьте специи и измельченный чеснок. Дайте маринаду настояться минут 15 и можно выкладывать в него курицу. Маринад с майонезом Этот маринад больше подойдет для сухих частей курицы...

Вкусно, ароматно, просто и бюджетно! Ингредиенты: Курица - 1 шт. Сметана - 100 гр Горчица - 1 ст.л. Соевый соус - 50 мл Растительное масло - 2 ст.л. Базилик (сухой) - 1 ст.л. Соль - по вкусу Приготовление: 1.Для приготовления маринада для курицы возьмите просторную чашу. Соедините в ней сметану, горчицу и соевый соус. 2..Добавьте растительное масло, соль и сушеный базилик. 3..Весь маринад перемешайте до однородности. 4..Возьмите тушку курицы и промойте её в проточной, холодной воде. 5.Обсушите курицу с помощью бумажного полотенца или бумажных салфеток...