Для приготовления Вам понадобятся: - Курица - 1200 гр.; - Апельсины - 2-3 шт.; - Соевый соус - 4 столовых ложки; - Мёд свежий - 3-4 чайных ложки; - Апельсиновый сок (лучше натуральный) - 2 столовых ложки; - Чеснок сушёный - 2 чайных ложки; - Розмарин сушёный - 2 чайных ложки; - Чеснок свежий - 1 головка; - Паприка сушёная (молотая сладкая) - 3 чайных ложки; - Соль и Перец Черный (молотый)...

Жареная курочка - это очень вкусно, но если ее есть постоянно, то даже это вкусное блюдо со временем надоест. Внесите разнообразие, приготовив курицу в необычном маринаде на основе апельсинового сока, соевого соуса и меда. После маринования птицу можно жарить на сковороде, но лучше на углях или запекать в духовом шкафу, так как в этом случае на кусочках образуется красивая глянцевая корочка. Вам понадобится Инструкция 1. Мелко нарежьте лук и обжарьте его до золотистого цвета на небольшом огне. Пока лук жарится, нарежьте мелко шампиньоны (как для жульена)...