Курятина - пожалуй, самое распространенное в мире мясо, а используя различные маринады для курицы, можно существенно разнообразить блюда из мяса кур. Сегодня предлагаю вам 7 различных вариантов маринада на любой вкус - есть классические, поострее и послаще. Кроме того, это отличная идея для заготовки полуфабрикатов, например, на неделю. Маринованное мясо можно сразу разложить в вакуумные или зип-пакеты, контейнеры, формы или рукава для запекания, а затем отправить их в заморозку или убрать на хранение в холодильник...

Маринад для курицы, благодаря которому мясо получается нежнее нежного, сочная, ароматная, очень вкусная. Сухая грудка в том числе. Курица, а так же различные части куриной тушки пользуются большим спросом у российских хозяек. Стоит куриное мясо недорого, купить можно в любом супермаркете, а приготовить из него можно все, что душе угодно. Часто хозяйки отдают предпочтение куриной грудке, чему есть несколько объяснений: диетическое мясо, нет костей, можно без опаски давать детям. Проблема одна - часто куриная грудка (филе) получается немного суховата, так как в ней нет жировых прослоек...