Весной начинается шашлычный сезон. Купить уже промаринованное мясо можно практически в любом магазине, но в таких заготовках обычно содержится много ненужных веществ, а также уксус, который портит вкус. Да и мясо в такие полуфабрикаты обычно идет не свежее. Значительно лучше замариновать мясо самим. Этот маринад можно использовать для любого вида мяса, однако именно курица с ним получается вкуснее всего. Итак, нам потребуется оливковое масло – 3 – 4 столовые ложки, сок половинки спелого лимона, столовая ложка готовой горчицы, четверть чайной ложки карри и треть чайной ложки молотой паприки...

Лето прекрасная пора для отдыха на даче, поездок на природу и конечно же приготовления сочного и ароматного шашлыка. Правильно приготовленный маринад залог вкусного блюда. В этой статье вы найдете подборку рецептов для приготовления маринада для куриного шашлыка. Курица нежирное и нежное мясо, если правильно его правильно выбрать и приготовить, то получиться невероятно вкусный, мягкий и сочный шашлык. Для приготовления можно выбрать любые части курицы, Кто-то больше любит крылышки и бедрышки, а кто-то отдает предпочтение грудке...