Ингредиенты: - 1 кг кролика  - 2 луковицы  - 3 зубчика чеснока  - соль по вкусу  - перец по вкусу  Для маринада: - 4 ст.л. растительного масла  - 2 ст.л уксуса 9%  - 1 стакан воды  - лавровый лист  - гвоздика  - корица  - бадьян  Приготовление: 1. Разделайте кролика на порционные куски. 2. Нарежьте лук и чеснок мелко. 3. Смешайте все ингредиенты для маринада...

Этот маринад сделает мясо кролика очень нежным и мягким.