Мясо ягненка очень нежное и, можно сказать, диетическое. Оно имеет деликатный вкус и аромат. А обжаренная на гриле корейка молодого барашка выглядит очень пикантно и аппетитно. Розмарин и чеснок наполняют блюдо пряным ароматом и необычным вкусом, а в сочетании с оливковым маслом, создают атмосферу Прованса. Время приготовления: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 В рецептах используются мерные емкости объемом: 1 стакан (ст.) - 240 мл. 3/4 стакана (ст.) - 180 мл. 1/2 стакана (ст.) - 120 мл...

Если вы все ещё гадаете, чем угостить свою семью на Пасху, то я спешу предложить вам ещё один вариант приготовления ягненка (если вы захотите его приготовить). Запекаемая долгое время корейка в маринаде...