Рецептуры всех вариантов купат и колбасок-гриль. Какие специи под какое мясо подходят
Как я делаю немецкие колбаски-гриль: натуральные, сочные и не лопаются
Традиционные немецкие колбаски-гриль покорили весь мир своим сочным вкусом. На летнем пикнике аппетитные колбаски порадуют и взрослых и детей, а готовить их проще простого! Продолжаем рубрику рецептов от команды компании «Будем печь!». Сегодня Анна Савченко рассказывает, как приготовить сочные мюнхенские колбаски на гриле. Делать мюнхенские колбаски не сложно. Главное, хорошо промыть и замочить черева. Под струей воды оболочку расширяем, чтобы через нее пролилась вода. И так повторяем два-три раза и замачиваем на час...
Колбаски гриль
Колбаски гриль - это отличный способ приготовления колбасок на природе или пикнике. Благодаря овощам получается блюдо 3 в 1, а благодаря соусу колбаски становятся сочными. Ингредиенты: · говяжьи колбаски - 400 гр., · Свежий сладкий лук (желательно красный) - 2 луковицы, · мелкие помидоры - 10 шт, · растит. масло - 5 ст.л.,, · кинза - 1 нарезанная ст.л., · сладкий перец - 1 шт, · соль, черный перец. Приготовление: 1. Маринад: Смешать соль, перец, зелень, масло. 2. Лук очистить и нарезать крупными кубиками...