Много разных маринадов существует для рыбы, каждый раз я пробовала что-то новое, но для себя я выделила 2 правила маринада: ⠀ 1) чем проще маринад, тем вкуснее рыба 2) для каждой рыбы нужен свой «индивидуальный» маринад ⠀ Именно поэтому, я сделала вам подборку своих любимых маринадов для основных видов полезной рыбы. ⠀ 1️⃣ скумбрия - источник фосфора, омеги 3 и многих других микроэлементов. ⠀ ✅ Любимый маринад для скумбрии (получается сочной и ароматной) ⠀ 1 луковица 1 лимон соль/перец Приправа для рыбы или моя любимая от Kamis: базилик, сушёные томаты и чеснок...

Рыба очень ценный продукт. В ней содержатся Омега-3, которые очень необходимы нашему организму для нормальной работы сердца и сосудов. Дорогие мои подписчики и гости! Сегодня хочу предложить Вам 9 рецептов для засолки и маринования рыбы. Скумбрия «Трехминутка» Возьмите 1 литр воды, замочите на полчаса луковую шелуху , потом поставьте на огонь и добавьте 3 столовые ложки соли. Когда вода с шелухой закипит, положите в неё скумбрию и варите 3 минуты. Откиньте рыбу на дуршлаг, остудите и можно кушать...