Каре представляет собой не только популярную во всём мире причёску, но и изысканное блюдо из 7–8 бараньих (ягнячьих) рёбрышек. Название деликатеса происходит ещё из Древнего Рима. «Бараньи рёбрышки» получаются нежными и вкусными, ведь для приготовления используется мясо молодой овечки до 1 года. Для приготовления нужен минимальный набор продуктов. Основное условие заключается в хорошем качестве ингредиентов. Нужно использовать только свежее мясо и специи для добавления. Лучше всего выбирать светлое мясо от ягнёнка до 6 месяцев...

Ягненок - это нежное и сочное мясо, которое идеально подходит для гриля на мангале. Гриль ребер ягненка - это классическое блюдо, которое может стать настоящей изюминкой вашего пикника или семейного ужина. Для приготовления гриль ребер ягненка вам понадобятся свежие и качественные ребрышки, маринад и соусы, чтобы подчеркнуть их неповторимый вкус. Перед грилем ребрышки ягненка можно приправить маринадом. Маринады могут быть разнообразными и добавлять разные оттенки вкуса. Например, вы можете приготовить маринад из оливкового масла, свежих трав, чеснока, лимонного сока и специй...