Люблю этот рецепт. Получается вкусно, а приготовить проще простого. Ингредиенты: Капуста - у меня ушла половина среднего кочана на 1л. маринада. Свекла - 1 крупная или 2 маленьких. Чеснок - 5 зубчиков Для маринада: Вода - 1 л. Соль - 3 ст. л. Сахар - 3-4 ст.л. Уксус 9% - 5 ст.л. Перец горошком - 5 шт. Лавровый лист - 1 шт. Приготовление: 🧄Капусту нарезаем крупными кусочками (как квадратики или прямоугольники). 🧄Свеклу нарезаем полукольцами очень тоненько. 🧄Чеснок тоненько кружочками, а можете мелко его нарезать...

Вкусная капуста со свеклой, от которой все мои близкие без ума. Готовлю постоянно, муж готов сразу всю банку съесть :)Уверена, что вам тоже понравится, поэтому рекомендую записать рецепт, пригодится! Ингредиенты: капуста свекла морковь чеснок соль сахар уксус масло растительное перец лавровый лист Сразу небольшое примечание: в данном рецепте я указала пропорции на одну банку объемом 3 л. Итак, нам нужно 2 кг белокочанной капусты. Режем ее квадратиками размером примерно 3-4 см. Шинковать капусту соломкой не нужно! А вот морковь нам как раз нужно нашинковать тонкой соломкой...