Сочное куриное мясо с аппетитной золотистой корочкой любят и взрослые, и дети. На гриле можно готовить все части куриных тушек: голени, бедра, окорочка, спинки, крылья, а также шашлыки из грудинки. Перед обжариванием опытные кулинары всегда замачивают изделия в пикантном маринаде, который не только смягчает мясо, но и придает ему уникальные вкусовые нотки. Выбирая маринад для курицы на гриле, учитывайте вкусы членов вашей семьи и гостей. Кто-то любит острые куриные крылья с хрустящей корочкой, а кому-то по нраву мягкий вкус мякоти бедрышек с запеченной кожей...

Курятина - пожалуй, самое распространенное в мире мясо, а используя различные маринады для курицы, можно существенно разнообразить блюда из мяса кур. Сегодня предлагаю вам 7 различных вариантов маринада на любой вкус - есть классические, поострее и послаще. Кроме того, это отличная идея для заготовки полуфабрикатов, например, на неделю. Маринованное мясо можно сразу разложить в вакуумные или зип-пакеты, контейнеры, формы или рукава для запекания, а затем отправить их в заморозку или убрать на хранение в холодильник...