Изумительный по вкусу крем, который можно использовать, когда вы готовите капкейки, а торт с ним получится просто бесподобный. Кроме такого кондитерского применения - это отличный десерт. Готовый крем хранится в холодильнике, вам достаточно просто набрать его в креманку или чашку, когда хочется побаловать себя любимую. Вкус этого нежного угощения напоминает мягкий пломбир и заслужил множество восторженных отзывов. Его надо просто попробовать, но сначала приготовить. Как это сделать вы узнаете из приведённого рецепта...

Всыпаем 250 граммов муки и 70 граммов сахара Нам потребуется 150 гр сливочного масла, жирность 82,5%, лучше его слегка подморозить. И натираем масло в муку на терке, можно макать масло в муку и натирать. И перетираем руками муку с сахаром и сливочным маслом в крошку Жарить крошку я буду на двух сковородках, можно и на одной, но двумя частями. Сковородки смазывать не надо, периодически помешиваем крошку пока она не подзолотится. Приготовим наивкуснейший крем, по вкусу напоминающий Пломбир! Крем будет на основе сметаны , жирность 20%, нам потребуется 500 гр...