Куриные котлеты МАРЕШАЛЬ

Похожие на котлеты по-Киевски, с той лишь разницей, что здесь основная начинка — грибы. Для котлет подойдут любые грибы. Ингредиенты 1. Грудка куриная  — 400 грамм (2 шт. с крыльями) 2. Грибы консервированные (свежие)  — 75 грамм 3. Яйцо  — 3 штуки 4. Сухари панировочные  — 200 грамм 5. Масло сливочное  — 50 грамм 6. Масло растительное  — 300 миллилитров 7. Укроп  — 20 грамм 8. Соль  — по вкусу 9. Перец черный  — по вкусу Количество порций: 2 Как приготовить 1. В сковороду налейте растительное масло, выложите порезанные мелко грибы и обжарьте все в течение 5 минут...