Идея сделать манты с творогом пришла, как только понимаешь, что мясная начинка заканчивается, а тесто остаётся. Чаще в этом случае я чищу картофелину, рублю её на кубики со стороной около 0,5-0,7 см, добавляю почищенную и порубленную луковицу, перчу, солю — представляете, сколько дополнительных действий только для того, чтобы до конца выработать тесто? Гораздо проще смешать порцию творога с растопленным сливочным маслом, добавить чуть...

Творожный десерт это вкусно, но для того, чтобы это было ещё и полезно лучше употреблять его отдельно от сахара. Вы можете почитать об этом в моей предыдущей статье. Не думайте, что это скучно и невкусно...