246 читали · 1 год назад
Манты по-узбекски
Сочные, сытные и вкусные манты понравятся вашим гостям и любимой семье. Именно мантЫ, а не мАнты) Пошаговый рецепт Тесто: Начинка: Из перечисленных продуктов замесить крутое тесто, скатать его в шар, накрыть крышкой или полотенцем и дать полежать 15 минут. Вымесить еще раз. Тесто должно быть однородным и гладким. Разделить на 4 равные части. 🌡️Заранее подготовить паровую кастрюлю, смазать растительным маслом каждый ярус, налить в кастрюлю воды (до середины), накрыть крышкой и поставить на медленный огонь...