Манты в духовке // Отчет по весу
Манты в духовке
Манты в духовке Замечательный рецепт, вкусные манты! Интересная начинка, лепятся быстро и запекаются в соусе. Обязательно попробуйте такой способ, вам должно понравится! Обычно тесто на манты которые мы готовим на пару (в мантоварке) яйцо не добавляем, а здесь по рецепту добавим. Рецепт: тесто: яйцо 1шт, вода 130 мл, мука 375 гр, соль 1 ч. лож, растительное масло 2 ст.лож, начинка: капуста 1\2 шт, фарш 500 гр, чеснок 2 зуб, кориандр (молотый) 1 ч.лож, соль по вкусу, лук 2 шт, острый перец 1 шт, зелень петрушки, растительное масло для жарки, соус: помидоры 400 гр, соль 1 ч...
Минтай в духовке, запеченный в фольге
Ингредиенты: минтая (без головы), соль, перец, сливочное масло Способ приготовления: Минтай разморозить, удалить плавники и внутренности, помыть, почистить. Посыпать солью, перцем. Разогреть духовку до 180 градусов. Каждую тушку минтая выложить на отдельный кусочек фольги, сверху положить 2-3 кусочка сливочного масла, полностью завернуть в фольгу...