Ну уж манты все мы знаем и во многих домах их готовят. Более того - многие готовят их вкусно. Большинство думает, что это узбекское блюдо, но историю блюда оставим на следующие разы. Тут же на сцене манты турецкие! Вот и посмотрим, что за вкусные манты готовят турки, причем в духовке. Их способ приготовления отличается от того, как мы привыкли готовить, и ингредиенты не узбекские... Узбеки то на пару готовят, а не в духовке! Хотя фарш такой же аутентичный, рубленный. Но ведь для этого наш сайт и существует, чтобы рассказывать новые и неизвестные рецепты...

Манты – это традиционное блюдо народов средней Азии, которое в классическом своём исполнении, готовится на пару, при помощи мантоварки. Однако, манты можно приготовить и в духовке, что мы сегодня и сделаем...