Манты с картофелем и тыквой
Ингредиенты: муки, кипятка, масла, соль, Начинка, тыквы, картофеля, Соль, Перец, луковица, Сливочное масло Способ приготовления: Замесить эластичное тесто из кипятка, муки, соли и масла. У меня это сделала хлебопечка, на режиме «Тесто» Нарезать картофель и тыкву кубиками. Посолить, поперчить. Тесто поделить на колобки по 40-45 грамм (примерно). Начинить овощной начинкой. Добавить сверху кубик сливочного масла. Слепить мантышки...
274 читали · 2 года назад
МАНТЫ С МЯСОМ,ТЫКВОЙ И КАРТОФЕЛЕМ
Аппетитные манты с начинкой из мясного фарша, измельченного картофеля и тыквы отлично впишутся в будничное меню. Ингредиенты: Мука - 3 стакана Яйцо - 1 шт. Вода - 1 ст. Соль - по вкусу Фарш мясной - 300 гр Картофель - 2 шт. Тыква - 200 гр Перец молотый - по вкусу Приготовление: 1.В просеянную муку добавить 1 ч. л. соли, разбить яйцо, влить воду и замесить тесто. 2.В миску перекладываем размороженный мясной фарш, в составе которого свинина и говядина. 3.Очищаем картофель, нарезаем его мелкими кубиками и отправляем сразу к мясному компоненту начинки...