Манты с овощами. Домашние манты с тыквой, с луком и с картошкой.
Манты с картофелем и тыквой
Ингредиенты: муки, кипятка, масла, соль, Начинка, тыквы, картофеля, Соль, Перец, луковица, Сливочное масло Способ приготовления: Замесить эластичное тесто из кипятка, муки, соли и масла. У меня это сделала хлебопечка, на режиме «Тесто» Нарезать картофель и тыкву кубиками. Посолить, поперчить. Тесто поделить на колобки по 40-45 грамм (примерно). Начинить овощной начинкой. Добавить сверху кубик сливочного масла. Слепить мантышки...
МАНТЫ С МЯСОМ,ТЫКВОЙ И КАРТОФЕЛЕМ
Аппетитные манты с начинкой из мясного фарша, измельченного картофеля и тыквы отлично впишутся в будничное меню.
Ингредиенты:
Мука - 3 стакана
Яйцо - 1 шт.
Вода - 1 ст.
Соль - по вкусу
Фарш мясной - 300 гр
Картофель - 2 шт.
Тыква - 200 гр
Перец молотый - по вкусу
Приготовление:
1.В просеянную муку добавить 1 ч. л. соли, разбить яйцо, влить воду и замесить тесто.
2.В миску перекладываем размороженный мясной фарш, в составе которого свинина и говядина.
3.Очищаем картофель, нарезаем его мелкими кубиками и отправляем сразу к мясному компоненту начинки...