17,3 тыс читали · 5 лет назад
Манты с курицей: секретный рецепт
Очень легко и быстро можно приготовить вкусные манты с нежной куриной начинкой. Мой рецепт удивит своей простотой. Для теста нужно: · 400 гр. муки; · 150 мл воды; · куриное яйцо. Для начинки нужно: · пару штук куриных бедрышек · лук; · соль, перец. Для начала нужно нарезать куриное мясо для начинки. Я использую куриные бедрышки. Они жирнее и нежнее, чем грудка. Убираю шкурку и кость, нарезаю мясо на кубики или же есть вариант еще проще – перекрутить через мясорубку. Очищаю лук и нарезаю его мелкими кубиками...
Сочные манты с курицей и картофелем – пошаговый фото рецепт
Это идеальный рецепт мантов, по которому получаются самые вкусные манты. Ароматная начинка из курицы и картофеля, завернутая в идеальное мягкое тесто. Приготовление пельменей на пару придает им замечательную текстуру. Обязательно попробуйте приготовить. Вот рецепт мантов. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: Для теста: 300 мл тёплой воды  100 мл теплого молока  2 чайных ложки соли 2,5 чайных ложки сухих дрожжей одна столовая ложка сахара  2 чайных ложки растительного масла 3,5 стакана муки мука для посыпки...