Манты - одно из любимейших блюд азиатской кухни в нашей семье. Так уж повелось, что фарш для этого блюда делаю исключительно я, процесс не быстрый, требующий много терпения и труда, ведь мясо в настоящих мантах должно быть обязательно рубленое, а не в коем случае не кручёное на мясорубке...

Манты -это традиционное мясное блюдо народов Центральной Азии. Состоит оно из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте приготовленном в мантоварке на пару. Для начинки можно использовать разное мясо, все зависит от вашего вкуса...

Сочные, горячие, калорийные! Для тех, кто любит плотно, по-настоящему поесть! Рубленая баранина, лук и специи в мешочке из теста – манты для искушенных ценителей среднеазиатской кухни в нашем меню! ...