Сегодня готовим вкусные и сочные манты на сковороде с мясом и картофелем. Этот рецепт идеален для тех любителей восточной кухни, у которых нет ни специальной мантоварки, ни пароварки. Я расскажу вам, как приготовить нежные и ароматные манты на сковороде. Сочетание тонкого мягкого теста и сочной начинки никого не оставит равнодушным. Простая формовка позволяет приготовить манты быстро и просто. Для рецепта можно использовать фарш из говядины, баранины, свинины, курицы, индейки или ассорти. Дополнительно в фарш можно добавить мелко нарезанный сырой картофель или мякоть тыквы...

Вкусные и сытные манты можно приготовить в домашних условиях: блюдо наверняка придется по вкусу вашим домочадцам. Ингредиенты Тесто — яйцо – 1 шт., — мука – 3 стакана, — вода – 1 стакан, — соль – 1 ч.л., — подсолнечное масло – 2 ст.л. Начинка — филе куриное – 0,5 кг., — картофель – 3 шт., — лук репчатый – 1 шт., — соль и черный молотый перец – по вкусу. Приготовление 1. Куриное филе промыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками. 2. Картофель очистить и также порезать мелкими кубиками. 3. Лук измельчить...