Манты в нашей семье обожают, а потому готовлю я это блюдо часто и по многу. Часто готовлю манты к приходу гостей, которые едят и нахваливают, приговаривая, что таких вкусных мантов не ели нигде и никогда. Я научилась готовить это узбекское блюдо, не хуже узбекских хозяек, и сегодня хочу рассказать читателям и подписчикам про свои мантышкины секретики. Но сначала хочу поделиться новым видео со своего канала на ютуб: Не гниет и не сохнет. Два простых способа хранить чеснок до весны Буду признательна за лайк, комментарий и подписку на канал КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ на ютуб...

Сочные, сытные и вкусные манты понравятся вашим гостям и любимой семье. Именно мантЫ, а не мАнты) Пошаговый рецепт Тесто: Начинка: Из перечисленных продуктов замесить крутое тесто, скатать его в шар, накрыть крышкой или полотенцем и дать полежать 15 минут. Вымесить еще раз. Тесто должно быть однородным и гладким. Разделить на 4 равные части. 🌡️Заранее подготовить паровую кастрюлю, смазать растительным маслом каждый ярус, налить в кастрюлю воды (до середины), накрыть крышкой и поставить на медленный огонь...