Рецепт Маньтоу и Бао
Китайская кухня. Паровые булочки маньтоу
Давайте приготовим традиционные китайские паровые булочки маньтоу.
Маньтоу
Маньтоу — китайские паровые булочки без начинки. Ингредиенты: 300 г – муки 150 мл – воды 3 г – сухих дрожжей 1 ст.л – сахара (по желанию) щепотка соли Приготовление: Маньтоу можно неделю хранить в холодильнике в пищевом пакете или около месяца в морозилке. Достав разогреть на пару...