Ингредиенты Манку залить кефиром и оставить на 30 минут набухать. Изюм замочить в горячей воде минут на 10. Отдельно смешать яйца, сахар, добавить набухшую манку, муку, соль, соду, какао-порошок. По желанию добавить орехи и изюм...

Когда за столом собирается большая семья, важно, чтобы десерта хватило на всех. Для этого можно приготовить большую порцию вкусного манника с изюмом. Ингредиенты: Яйца смешать со сметаной и сахаром. Сливочное масло растопить и влить в тесто. Добавить муку, разрыхлитель и манку, тщательно вымешать миксером или блендером. Изюм перебрать и залить кипятком на 20 минут, откинуть на сито, чтобы стекла лишняя вода. Затем обвалять изюм в сахаре и вмешать в тесто. Форму для выпечки смазать небольшим количеством сливочного масла, вылить тесто и выпекать в разогретой духовке 60–80 минут...

Манник — один из тех пирогов, которые любят за простоту приготовления и вкус. В основе — доступные продукты: манка, яйца, сахар и кефир. Если добавить изюм и немного ванили, получится ароматная домашняя выпечка, от которой не откажется ни взрослый, ни ребенок. Залейте 200 г манки стаканом (250 мл) кефира комнатной температуры. Перемешайте и оставьте на 20–30 минут для набухания. Тем временем взбейте 2 яйца с 100 г сахара до светлой пены, добавьте 80 мл растительного масла и щепотку соли. Соедините с манкой, всыпьте 1 ч...