МАННИК НА СЫВОРОТКЕ.
Манник на сыворотке.
Простой пирог на каждый день. Пропорции очень простые: по стакану всех сыпучих ингредиентов на стакан сыворотки и 3 яйца, +разрыхлитель.
Ингредиенты
Сыворотка - 1 стакан
Манная крупа - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука пшеничная - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Стакан объемом 200 мл
Разъёмная форма диаметром 18 см
232 кКал1 ч. 30 мин. Манную крупу залейте тёплой сывороткой, перемешайте и оставьте на 30 минут при комнатной температуре. В отдельной миске соедините куриные яйца и сахарный песок...
Апельсиновый манник на сыворотке
Этот необычный, но очень ароматный десерт предлагает приготовить экономист Галина Винниченко из Черкесска. Рецепт она случайно нашла на просторах интернета и теперь часто балует выпечкой родных и гостей. Ингредиенты: 300 г молочной сыворотки, 1 апельсин (140-160 г), 2 куриных яйца, 40 г рапсового масла, 230 г сахара, 180 г манки, 120 г пшеничной муки, 1 ч. л. пищевой соды, 1 ч. л. разрыхлителя, апельсиновый экстракт по желанию, соль, миндальные лепестки, кукурузная полента и сливочное масло для формы...