Мой "правильный" манник на кефире: никогда не добавляю соду сразу в муку (самый удачный рецепт, который я знаю)
Манник на кефире, с повидлом
Манник на кефире с повидлом - это классическое русское блюдо, которое имеет длинную историю и является одним из любимых десертов в русской кухне.
Манник - это пирог, приготовленный на основе манной крупы, которая смешивается с кефиром, сахаром, яйцами и солью. Этот смесь затем выпекается в духовке до золотистой корочки. В результате получается ароматный и нежный кекс с легкой текстурой.
Повара и домохозяйки часто добавляют повидло в манник для придания ему сладкой и фруктовой ноты. Повидло - это варенье из плодов или ягод, которое обычно имеет густую консистенцию и интенсивный вкус. Варенье могут использовать различных фруктов и ягод, таких как яблоки, сливы, чернику или малину.
Манник на кефире с повидлом можно подавать как горячим, так и холодным. Он идеально подходит для завтрака, полдника или десерта. Можно подать его с добавлением сметаны или взбитого крема для более насыщенного вкуса.
Это блюдо отличается своей простотой приготовления и обилием доступных ингредиентов. Оно также имеет свою уникальность и особенность в том, что сочетание кефира и повидла создает неповторимый вкусовой опыт.
Манник на кефире с повидлом - это классическое русское блюдо, которое передает традиции и историю русской кулинарии. Оно является прекрасным примером того, как простые и доступные ингредиенты могут превратиться в вкусное и удивительное блюдо.