Ещё с детства я ненавижу эту странную кашу. Но врачебный долг обязывает быть беспристрастным к оценке пользы и вреда продуктов для жизни и здоровья. Поэтому рассмотрим некоторые ключевые свойства манной каши не только вообще, но и при заболеваниях щитовидной железы. Думаю, что почти все читатели этой статьи знакомы с манной кашей. Вряд ли найдётся хоть один человек, который открыл эту статью для того, чтобы понять что же это за каша такая - манная. Поэтому большинству читателей не нужно рассказывать о природе манной каши. Тем не менее, напомню некоторые особенности манки или манной крупы (так называется продукт, из которой создают блюдо - манную кашу)...

Манная каша появилась на Руси в XII веке и изначально была доступна только знатным людям во время праздничных пиршеств. Она готовилась на воде или бульоне с добавлением овощей, фруктов и мяса. В советское время манка стала популярной благодаря своей дешевизне, так как она делается из переработанных зерен пшеницы. Знаменитая Гурьевская манная каша была придумана только в XIX веке. Крепостной приготовил блюдо на праздничный ужин своего господина. Одному из гостей, министру Гурьеву, она невероятно понравилась...