Мой "правильный" манник на кефире: никогда не добавляю соду сразу в муку (самый удачный рецепт, который я знаю)
Пышный манник на кефире: простой рецепт — готовим в духовке
Манник — это не просто пирог, а настоящее волшебство, которое украсит любое чаепитие. Если вы хотите удивить близких лёгким и ароматным десертом, вот вам идеальный рецепт. - Манная крупа — 1 стакан; - Кефир — 1 стакан (можно использовать как обычный, так и густой); - Сахар — 1 стакан (по желанию, можно уменьшить); - Яйца — 2 штуки; - Мука — 1 стакан; - Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка; - Ванильный сахар — по вкусу; - Соль — щепотка; - Растительное масло — для смазки формы; - Изюм или орехи — по желанию...