Мой "правильный" манник на кефире: никогда не добавляю соду сразу в муку (самый удачный рецепт, который я знаю)
Рецепт самого вкусного пирога- манника на кефире с варёной сгущенкой
Сколько бы я не пекла манник, всегда старалась внести новую нотку в новое исполнение. Вот сегодня тоже не исключение. Решила добавить варёной сгущенки, что из этого получилось, напишу в конце статьи, все плюсы и минусы. Ингредиенты: • Кефир 4,6%- 400 мл • Крупа манка-300 г • Сахар-150 г • Масло сливочное-120 г • Яйца-2 шт • Разрыхлитель-8 г • Ванилин-2 г Способ приготовления. В миску наливаем кефир, у меня 4,6% жирности и добавляем манку. Всё хорошо перемешиваем и оставляем на 20 минут, чтобы манка хорошо набухла...
🥧 Классический манник на кефире в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото.
Разнообразить вкус манника можно при помощи различных фруктов и сухофруктов для начинки и сладких топпингов.