Готовая выпечка получается пышной, сытной, с хрустящей золотистой корочкой. Ингредиенты В рецепт входят 8 ингредиентов. Объем 1 стакана – 200-250 мл. Готового манника хватит для 5-6 средних порций. Пошаговый процесс приготовления В емкость заливают простоквашу и высыпают манку. Тщательно перемешивают и оставляют крупу разбухать на время приготовления остальной массы. Теперь в глубокую тарелку или миску добавляем яйца и щепотку соли. Перемешиваем и слегка взбиваем венчиком. Далее добавляем сахар. Перемешиваем около минуты...

Готовила его очень много раз, и НИКОГДА не было такого, чтобы он не получился. Один раз я забыла добавить масло, и он был немного резиновый, но в принципе тоже вкусен и быстро съеден))) Я люблю рецепты, на которые не нужно много времени, которые всегда получаются и готовятся просто. И манник это мой фаворит из сладких пирогов к чаю, в том числе и потому, что его в моем приготовлении очень любят отведать родственники и друзья. Что нам необходимо? 1 ст. белой муки 1 ст. ржаной муки (пирог будет немножечко темнее, но зато с ржаной мукой вкусно и полезно) 2 ст...