Ингредиенты: Тесто: кефир 400 г манка 320 г сахар 180 г сливочное масло 100 г яйца 2 шт разрыхлитель 10 г соль щепотка Начинка: смородина 250 г крахмал 1 ст л Способ приготовления: В глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем сахар и взбиваем до пышной светлой массы. В яичную массу выливаем растопленное сливочное масло, вливаем кефир, перемешать миксером. Всыпаем манную крупу, щепотку соли, разрыхлитель, перемешать. Подпишитесь на мой канал Ольга Лунгу В замороженную смородину всыпаем кукурузный крахмал, перемешать...

Это базовый рецепт манника, который получается у всех и всегда. Никакой муки! А яйца всегда можно заменить на крахмал. Ингредиенты: Как готовить: 1. Яйца, растительное масло и оба вида сахара взбить венчиком. Если нет яиц, то можно использовать крахмал, чуть разведенный водой и также взбитый с сахаром и маслом. 2. Прогреть до горячего молоко, растопить в нем сливочное масло. Перемешать. Не кипятить! 3. Взбивая немного чуть горячее молоко всыпать в него манку, не прекращая взбивание венчиком или вилкой, также влить и яичную или крахмальную смесь...

Привет друзья! Сегодня приготовила очень простой вишневый пирог. Готовится он и кефире и манной крупе. Иногда его еще называют манник стаканник, так как все ингредиенты измеряются в нем стаканами. Это очень удобно, когда дома нет весов. Готовится он очень быстро, продукты в рецепте самые простые. Способ приготовления: Сначала подготавливаю вишню. Я ее разморозила и слила сок. Добавляю по одной чайной ложки крахмала и муки, они заберут из ягод лишнюю влагу. В тарелку для смешивания разбиваю два яйца, добавляю стакан сахара...