Ингредиенты: манной крупы🥣, кефира или ряженки, яйца🥚🥚, кокосовой стружки🥥, какао, соды, сах.зама, Для начинки:, яблок, кокосового масла🥥, сах.зама, корицы Способ приготовления: Манку залить кефиром, добавить соду и оставить на 30 минут набухать. Готовим начинку: яблоки моем, чистим, убираем сердцевину и режем небольшими кубиками. Кокосовое масло растопить на сковороде, высыпать яблоки, добавить корицу и сах.зам и тушить, постоянно помешивая до мягкости, примерно 5-7 минут...

Недавно впервые приготовила очень удачный манник с яблоками, как испекла съела сразу два куска. Он получился нежный и воздушный, даже не знаю как так получилось, что раньше я никогда не готовила манники! Обязательно сделаю для внуков - они точно оценят! На самом деле я очень люблю простые рецепты, а это именно такой, тесто делается очень просто, манник получается воздушный и ароматный. Когда я искала подходящий рецепт, почти все были написаны в стаканах и ложках, я же все-таки люблю все взвешивать...