Приветствую всех моих читателей! Сегодня решила не обсуждать политические события последних дней, которые встряхнули всех, лишили покоя. У меня даже аппетит пропал на фоне потрясных новостей из Думы. Как не возмущайся, а кушать что то надо. Листая свои заметки, вспомнила как всегда мамин рецепт. Об одном из них уже писала, старинный рецепт вареников, о котором мало кто знает. Почитайте. А сегодня рецепт манника на простокваше. Манник готовится просто, а получается вкусно. Давно не занималась выпечкой, надо испечь...

Нежный, рассыпчатый, слегка влажный — манник давно занял почётное место в сердцах любителей домашней выпечки. Он не требует экзотических ингредиентов — только простые, доступные продукты и немного терпения.А ещё манник — это идеальная выпечка «на скорую руку», когда хочется чего-то сладкого, но без лишней суеты...