Манник – самый простой пирог, который в моей семье всегда съедается до последней крошки. Вариантов приготовления манника существует немало. Этот рецепт, на мой взгляд, самый удачный. Тесто замешивается без муки. Получается угощение изумительным! Нежный, пышный и мягкий пирог не оставит никого равнодушным! Время приготовления 2 часа Калорийность 277 ккал/100 г Ингредиенты (8 порций) · яйца – 3 шт; · молоко – 1 стакан; · соль – 0,5 ч. л; · сахар – 200 г; · разрыхлитель - ч. л; · манка – 1,5 стакана;...

Здравствуйте! Зима прошла, а я начала хотеть пирогов и плюшек. Давненько ничего не пекла, давно не делилась рецептами, исправляюсь. Манник на молоке без муки - рассыпчатый и упругий одновременно, сливочный и очень вкусный! Даже сын, а он у меня к выпечке привередлив, оценил результат, хотя раньше манники не ел от слова совсем. Для небольшого пирога я взяла: Говорю чашки, потому что я не измеряла стандартным стаканом. В моей чашке помещается 150 грамм манки, то есть, она меньше стакана. Если брать стаканами, то масла лучше взять чуть больше...

Очень вкусный и простой в приготовлении десерт, знакомый с детства. ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Первым делом заливаем манную крупу молоком и оставляем ее на пол часа. Два яйца взбиваем с щепоткой соли и сахаром. В яичную массу добавляем талое сливочное масло. В набухшую манную крупу добавляем пакетик разрыхлителя и яично масленную смесь. Все хорошо перемешиваем. Так же сюда можно добавить ванилин по вкусу. Можно приготовить такой манник с кокосовой стружкой, изюмом или даже апельсиновой или лимонной цедрой...