Друзья, спешу поделиться с вами своим любимым рецептом манника. Он получается очень нежным, таящим во рту. Он невероятно вкусный! Попробовав его однажды, остановиться уже невозможно! Я готовлю его всегда в силиконовой форме, в рецепте было сказано, что он именно для форм из силикона, поэтому каким он получается в других формах - сказать не могу, но в силиконовой получается суперский!) Что нам понадобится... Готовим) В миску высыпаем манную крупу, заливаем стаканом кефира и тщательно перемешиваем...

Это очень простой рецепт вкусного манника. Вкуснее я не пробовала) 1 стакан манки (любой) заливаем 1 стаканом кефира (любой жирности). Перемешиваем и оставляем набухать на столе при комнатной температуре на 30 мин. Отдельно к 100 г мягкого сливочного масла комнатной температуры добавляем 150-180 г сахара, 1п (10 г) ванильного сахара и щепотку соли. Сахар растираем вилкой со сливочным маслом до получения более менее однородной консистенции. Также, по желанию, масло можно не просто перемешать с сахаром, а взбить миксером 5 мин до получения пышной массы белого цвета...