Я снова в деле! Пеку простой рецепт манника без яиц. Очень вкусный рецепт. Консистенция у готового пирога очень нежная, рассыпчатая. Он как будто пушистый! А аромат какой! Просто чудо! Ингредиенты нам понадобятся вот такие: 2 ст. кефира 1,5 ст. манки 1 ст. сахарного песка ванилин щепотка соли 1ч.л. соды 100г. сливочного масла 1 ст. муки В глубокую миску (я взяла небольшую кастрюльку) выливаю кефир желательно комнатной температуры Всыпаю в кефир манку, сахар и ванилин Добавляю щепотку соли Тщательно перемешиваю все эти ингредиенты...

Добренького здоровьица, дорогие! Рецепт манника знаком многим хозяйкам. Тем, кто в кулинарии новичок, можно с этого рецепта начинать свой творческий путь. Манник получается большой, можно не только свою семью накормить, но и соседей угостить, коллег на работе побаловать. Первым делом достаём кухонные весы (вот люблю этот гаджет, он отлично экономит время, не надо стаканами измерять количество, посуды значительно меньше используется). Нам понадобится: Добавляем все ингредиенты в глубокую миску, всё перемешиваем ложкой, оставляем на 10 минут, чтобы манка набухла...

Ингредиенты: 85 г муки, 1 стакан манки, 1 стакан воды,