Когда мы только познакомились с моим мужем, я приготовила для него манник по этому рецепту, от которого он был просто в восторге! До сих пор это одно из самых любимых блюд нашей семьи, мои домашние очень часто просят приготовить этот пирог. Рецепт достался нам еще от бабушки. Я пробовала готовить такой пирог и по другим рецептам, но каждый раз возвращаюсь к бабушкиному рецепту, так как более простого в приготовлении и вкусного пирога я еще не встречала. Итак, нам понадобидся: 1 стакан манки 2 стакана муки 1 стакан сахара 2-3 яйца 1 стакан кефира 125 гр...

Семейный рецепт манника. Перепробовала много других рецептов, но всегда возвращаюсь к этому. После того как попробуете - не сможете готовить иначе!) Даже если Вы готовите впервые, у Вас обязательно получится очень вкусно! Приступаем к приготовлению. В большую ёмкость выливаем 400 гр. кефира и высыпаем 330 гр. манки. Тщательно перемешиваем. Даём манке набухнуть минут 5-10, не больше! Добавляем 1 стакан подсолнечного рафинированного масла, 2 стакана сахара, 2 стакана муки, разрыхлитель 10 гр. и ваниль 10 гр...