Этот пирог также называли "ТРЕХСТАКАННИК". Думаю многие знают этот вкус еще с детства. Испеките его хотя бы раз - он обязательно вам понравится! Как приготовить манник на кефире Приготовление начинаем с того, что ставим разогреваться духовку до 180°С, так как тесто для пирога готовится буквально за считанные минуты. Сливочное масло растапливаем до мягкого состояния. В удобную глубокую миску всыпаем все сухие ингредиенты, перемешиваем их. Добавляем яйцо и сливочное масло и еще раз перемешиваем...

Для приготовления этого чудесного пирога нам понадобятся такие ингредиенты: Яйцо - 3 штуки; Сахар - 1 стакан; Сливочное масло - 100гр; Манная крупа - 180гр; Кефир 3,2% - 200мл; Ванилин - 1/2 ст.л; Разрыхлитель - 1.5 ст.л. Приготовление: В отдельной посуде перемешиваем манную крупу с кефиром и убираем на час. Пока манная крупа разбухает, мы в отдельной посуде разбиваем 3 яйца взбиваем с сахаром, затем добавляем масло сливочное растопленное, ванилин и разрыхлитель все перемешиваем, затем добавляем получившуюся массу в миску с манной крупой и мешаем до однородности...