Когда-то такой манник нам готовили в детском саду. Теперь и я готовлю такой пирог своим детям, им он тоже очень нравится. Нежный рассыпчатый пирог просто тает во рту. Приготовить его очень просто. Делюсь рецептом. Для приготовления нужны Начинаем подготавливать тесто. Яйца взбиваем с сахаром. Понемногу добавляем муку, манку, соду, кефир. Все перемешиваем. Добавляем две пачки мягкого творога. Мягкое сливочное масло. Можно использовать и рассыпчатый творог, но его нужно дольше вымешивать до однородности...
Пожалуй, это самый вкусный манник, который только может быть. Нежный, сочный - ну просто выше всех похвал! И почему я раньше так не готовила? Очень рекомендую записать рецепт или поделиться в соцсетях (сделать репост) - и тогда он сохранится на вашей страничке Приготовление: Для этого манника подойдет творог любой жирности. Но по опыту скажу, что чем он жирнее, тем вкуснее получится. Я обычно беру творог 9% или хотя бы 5%. Творог хорошо разминаем вилкой либо пропускаем через сито - он должен стать однородным...