Но вот однажды попробовала приготовить Манник - к счастью семейство даже и не почувствовало тыкву 😊 Правда помимо этого еще причиной является появление временами скисшего молока - младший ребенок его пьет ночью ( коровье, все нормально😁), но иногда ему хватает кефира...

У нас это наверное семейное)) И я, и мама обожаем и часто готовим манники)) Любим их за простоту приготовления, доступность и всегда удачный результат. А осенью делаем манник с тыквой. Он получается в меру сладкий, влажный, безумно ароматный и потрясающе яркий! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Манку заранее (где-то за 30 минут) заливаем кефиром комнатной температуры, а в это время тыкву натираем на мелкой тёрке. А дальше в миске соединяем мягкое сливочное масло, яйца, лимонную цедру, ванилин, сахар. Взбиваем все компоненты до пышности миксером...