Кефир+Манка! Самый Вкусный Манник из тех что я готовила: (Делюсь рецептом)
Манник на кефире.
1литр кефира. 250 гр. Манной крупы. 300гр. Сахара. 3 яйца. 1ст.ложка разрыхлителя. Готовим. 1)В миске смешиваем кефир и манную крупу. И оставить на 30-40мин. (ЕСЛИ ТЕСТО ПОЛУЧИЛОСЬ ЖИДКОЕ ДОБАВИТЬ ЕЩЁ МАНКИ) 2)В отдельной миске смешиваем яйца и сахар. Взбиваем до образования пены и пока сахар не раствориться. 3)Соединяем манку с кефиром и сахар с яйцами. Хорошо перемешиваем...
Почему у меня всегда получается идеальный манник на кефире: 5 тонкостей, которые всегда срабатывают
Вычеркнула из записной книжки другие рецепты манника. Оставила только этот, потому что пирог действительно идеальный получается!